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2019-02-15 [タイショウ]

甲斐犬mtgに参加しましたが
久々の虎毛集団集結は圧巻でした
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ほとんどの方とは初対面でしたが
犬同士も初対面なので
あちこちでガウガウ〜
賑やかでしたね
楽しいひと時を
ありがとうございました 



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タイショウ飯 [ご飯]

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タイショウも四月になると10才
おっちゃん世代と言う事でしょうか
体に優しいご飯に切り替えつつ
タイショウにとって
飯が楽しみだと思えるよう
頑張って参ります

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タイショウ飯 [タイショウ]

近所のお豆腐屋さんで
おからを買って
タイショウのベースご飯の
作り置き作り
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蝦夷鹿の肋骨で出汁取りし
おから、年末のマグロのあら、サツマイモ
人参、大豆、鳥ジャーキー、しらす
キャベツ、セロリ、白菜で煮込みました
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出汁が無くなる迄煮詰め
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豆アジ、鳥の首肉をトッピングして
今日のタイショウ飯の出来上がり


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寒い日でした [タイショウ]

タイショウは寒さに強いので
寒いから行きたくない
と散歩を拒否ることはありませんが
飼い主が寒くて躊躇する事があります
しかし、時には
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そろそろ散歩だよと言っても
動じる事無く爆睡し
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本日はグースカ寝ていましてね
いい加減にせい!
と叱り飛ばしましたら
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お目覚めしました
うーん、こんなんで良いのだろうか?


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久々浅草へ [散歩]

今日は祝日でしたね
すっかり忘れてタイショウと
浅草を目指したのが不味かった。
浅草寺には行きつけない程の
人混みで急遽、浅草寺さんへの
お参りはパス。

隅田川テラスに降りて
国技館まわりで帰る事にしました。
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比較的暖かくタイショウも
ご機嫌で歩きました
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途中、植え込みで拾い喰いして
私と派手なバトルを繰り広げましたが
一度、自分の物にしたら
なかなか離しません、、、、
半分は口の中から掻き出しましたが
半分はやられました

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ホント脱力ですわ
気分を変えて
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国技館へ
凄い活気ですね
入り待ちの人が半端なく
並んでいました
良い初場所でありますように

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あれから8年 [ジロー]

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昨日はジローの命日でした。
8年になりますが
まだまだ、つい先ごろのようです
虹の橋を渡って
次々、虹の橋に向かうワンの
お迎えに勤しんでいると思いますが
その度に
私がぬかりなく橋の袂に
お迎えに行きなさいと伝えて
いるものの
果たして、ちゃんとやっているのか?
気になったりします
マイペースな奴なので
気に入らなきゃ、放ったらかしたり
あり得るかも、、、


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月刊土鍋

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ご近所の会社「バーバラプール」さんで
新年初の月刊土鍋が開催されました。
今月はあんこう鍋です。

八戸で獲れたて直送
新鮮なあんこうです。


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グロテスクな容姿ですが
海底で生き抜く武器を持ち

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このヒゲの先には白いボンボンが
付いていて
海の中では小魚が泳いでいるように
見えるんですって
ウッカリ、ボンボンに吸付けられると

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この巨大口でパクッとやられます
凄いんですよ、舌の奥にも歯がありました

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皮を剥いで各パーツに分けると
あんこうは体の全てを食べることが出来ます
私の大好物のあん肝も作って下さり

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国産あん肝を食すなんて
数十年ぶりです。

感激!感嘆!

美味しかったです

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〆は雑炊で。
コラーゲンたっぷりの鍋を囲み
持ち寄りのお酒で楽しみました。

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楽しむ事をモットーにした会社の
次の企画はどんなでしょう?




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新年初抱っこ [タイショウ]

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まんざらでも無いか、、、

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新年明けましておめでとうございます [ご挨拶]

昨年末に家ネコの
長さんが10才の若さでお星様に
押し迫った師走の午後
苦しみから解放されて
可愛い顔に戻り旅立ちました
見送りした2ネコも淋しいのか
やたらと私の側に寄って来ます

10年間あまり懐く事無かったけど
最期は

お世話になります、、、

と身を委ねてくれました
あ〜これで良かった
本当に良かった

思わぬ別れをしましたが
悲しんでいられぬ状況で
気持ちを切り替え
年末年始の仕度に取り掛かりました

年が明け
朝から出汁取り開始
10時間以上立ち通しで料理に
没頭してしまい
ついに腰痛が出てしまった、、、トホホ
でも、やったー感ありで充実の
2日新年会を迎えました
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今年は黒豆も昆布巻きも無し
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大人気のローストビーフは作りました

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煮物も少々

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もう定番ばかりですが

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教えて頂いた錦卵が加わり
華やかなお正月となりました

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姪っ子一家と函館一家
1才3ヶ月児と沢山遊びました

1年に一度の大新年会ですが
いやはや愉快で楽しい!
今年も健やかで明るい年に
なりますように





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蔵前の紅葉 [散歩]

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タイショウと夜散歩で

蔵前方面へ


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小さい公園の木々が

色付いていて

プチ紅葉狩り気分です


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